專訪|一不小心122萬播放!家庭主婦這下玩大了!

一日三餐,每天都變著花樣做飯,

短短幾十秒的“涼拌什錦菜”教程,

竟然收獲了122萬次的觀看,

58萬粉絲每天在線看她做菜,

這下玩大了!

一個普普通通的家常小菜,為什么霞姐拍出來就能上熱門呢?視頻怎么才能越拍越好呢?抱著這些問題,我們這一期采訪了霞姐。

霞姐愛美食? ? ?快手ID:xia77807790?

美食達人千千萬霞姐一點都不慌

“這饅頭實不實誠?能不能入你們的法眼?”

白白胖胖的戧面饅頭,好有彈性

中午11點,霞姐準時開播,在忙碌一個小時之后,白白胖胖的戧面饅頭就出鍋了。

在北方的面食里,“戧面饅頭”很有特色也很有名氣,蒸好出籠后個頭兒大、色澤潔白、表皮亮澤,越嚼越香。

霞姐在直播饅頭

霞姐一層一層地撕開饅頭一邊和老鐵們嘮著,“你不用聽他們瞎掰,放什么小蘇打,酵母發面是最健康最營養的。”豐富的生活經驗幾乎可以吊打市面上所有的花里胡哨。

快手上教美食的達人千千萬,但是霞姐一點都不慌。

“放鹽放油是讓圓白菜焯出來顏色保持豆綠,口感更清脆。”

“炸好的花椒油放點辣椒絲拌一拌,這樣配菜就會少出點水。”

制作涼拌什錦菜的詳細解說

同一種菜,各家有各家的味道。霞姐改進過的涼拌菜用包菜換掉了千張,更加清淡、爽口,老鐵們更喜歡新奇的菜式。

再加上一些做涼拌菜的小技巧和詳細的講解,一步一步地上手,簡單易懂,老鐵們一看就能學會。

她還用“平碗的面粉”、“平勺的酵母”這些老鐵們都簡單易懂的詞匯,霞姐果然很懂我們,“適量”啥的真的很難把握啊!

從不會拍到圈粉無數,從快手小白到58萬粉絲的小網紅,從家庭主婦到有自己的的小事業。

現在的霞姐,保持著兩天一次的更新速率,自己拍、自己剪、自己錄音、自己上傳,每次都要花2-4個小時在這上頭,但是她愛死這種小忙碌的感覺了。

“把自己的愛好和事業結合在一起,感覺很快樂,每一天都很充實,有了自己人生的另一個目標。”

霞姐在拍攝記錄做飯的日常

能在亂七八糟的小日子里,做出讓人垂涎欲滴的美食,霞姐除了好廚藝,還有不斷學習的態度。

對比一開始拍美食教程,她現在的進步可不是一丁半點。

左邊是去年的手機拍的視頻 , 右邊是用新手機拍的視頻

原來霞姐后來偷偷換了個新手機,還在快手上偷師,“只要是有關美食的所有相關視頻網頁都會學習看看,看專業廚師做飯的視頻和作品比較多。”

煎到焦香的“滋滋滋”、上鍋蒸的時候“咕嚕咕嚕”、碗筷碰撞的“乒乒乓乓”,她的視頻里,有些片段保留了視頻原聲,效果反而更好,看起來充滿了煙火氣,讓人胃口大開。

生活中的煙火氣也是超暖人心的

生活中的霞姐,認真、自信且善良,難怪能圈粉無數。

“喜歡你就試試吧。”,現在,老鐵們只要聽到這句話,就知道,霞姐的新菜譜又來啦!

入駐魔筷,實現財務自由,認真的霞姐做起事來毫不拖泥帶水。

有一次她看到別的主播掛著魔筷星選的購物車,一用就會的簡單操作和不用囤貨的特點,于是她馬上入駐了魔筷。

拍視頻之余,她每天都會固定12點直播,面對攝像頭,津津有味地吃著剛泡好的麥片邊介紹:“這種麥片有很多酸奶水果在里面,很營養,我經常吃。”不一會兒就有人詢問,下單。

霞姐在直播酸奶麥片

目前,霞姐賣的最好的是家居生活用品,“我都是推薦一些生活中常用的東西,粉絲們比較信任和放心。”

霞姐現在已經賣出了4000多單產品,實現了財務自由,她還要“玩”得更大,下一個目標就是粉絲破百萬。

掃描二維碼,快速開通魔筷小店