魔筷專訪 |150萬人看他做菜,這個90后只憑一個鍋鏟就上了熱門!

說起最戀戀不忘的美食,你第一個想到什么?

是特別下飯的油燜大蝦?

是麻辣鮮香的水煮魚?

是鮮嫩可口的麻辣豆腐?

還是讓人敬而遠之的干煸蠶蛹?

不管是哪一道,對小廚哥來說,不過是顛一顛鍋鏟的事。

小廚哥做的油燜大蝦,口水停不住啊~

小廚哥是快手上專注美食教學的主播,在快手上粉絲有157w+。

他每天在快手上傳美食的教學視頻,油燜大蝦、水煮魚、麻辣藕片……這些平凡熱辣的美食,在他手中通通變成了大家都能做的家庭小菜。

珍欣小廚·教做菜? ? 快手ID:zhenxin88888888

憑著專業的廚藝在快手上收獲高人氣

拍美食教學視頻的人那么多,小廚哥能被這么多人喜歡,首先要歸功于他專業的廚藝。

早在2007年,小廚哥就輟學去飯店當了學徒,切、剁、炒、蒸、煮、炸……9年的功夫讓他在美食領域有著足夠的話語權,直到去年,小廚哥才開始玩起了快手。

炸到酥脆的芹菜小丸子和松軟的酸奶小餅
熬到入口即化的紅燒肉
辣椒、土豆、雞胗是絕配 !
最后淋上滾燙的香油
啥都別說了,先來兩大碗米飯!

極具幽默感的小廚哥有時候也十分俏皮可愛,“42碼的大手”、“尿酒去腥”、“82年的可樂”、“放點白甜(白糖)”

幽默風趣的話語,瞬間提起老鐵們討論的興趣,評論區一片火熱。

“沒有42的大手,用42的大腳可以不”

“沒有82年的可樂,82年的雪碧行不”

……

隨便拍拍視頻,就能變百萬網紅

如果真這么想,才是大錯特錯

當快手美食網紅,其實是小廚哥計劃之外的事。

你們絕對想不到,廚藝擔當的小廚哥之前是“唱歌出道”的。

但是這條路并不好走,“怎么唱都不漲粉,可能我唱的不行~”小廚哥有些挫敗。

后來他轉念一想,正好自己在飯店做菜,就順便錄了一下做菜,讓人驚喜的是,這個視頻居然上了熱門,短短幾天就漲到了10萬。

小廚哥的早期作品,
先不說唱歌好不好,這個風格就很迷~

后來小廚哥就開始每天都錄做菜的視頻,隨著粉絲越來越多,采訪中他直言,很享受這種感覺,“漲粉很有成就感”。

每天堅持更新,對于只有一個人的小廚哥來說,并不容易,“還往里添錢呢,買各種那個盤子了,各種廚具了,天天做菜。”

當快手網紅對小廚哥來說,最大的變化莫過于,變得開朗、自信,如同他最愛的辣椒,剛猛熱烈。

播放量曾高達800w+,小廚哥過氣啦?

如果翻到去年,小廚哥真人出鏡的視頻播放量居然高達800w+

“咱們昨天晚上做的豬肉皮凍,來點蒜醬,大塊頭往里面一呼啦,老鐵們張嘴!”小廚哥穿著紅色碎花小襖做菜,頗有喜感。

底下有一個高贊評論:看了這么久的快手,就你最懂事了,還嚷嚷我們吃一口,紅心給你!

快手老鐵們更喜歡看普通人展現自己真實的一面,和老鐵們互動的視頻更受青睞。

小廚哥做豬肉皮凍,播放量高達800w+

現在小廚哥基本上都是發簡單的家庭版美食教程,播放量只在17w上下波動。

在粉絲量足夠大的情況下,他需要把精力放在變現上。

每晚固定7點直播,魔筷星選“一件代發+高傭金”的賣貨方式,讓他避免了囤貨的煩惱。

目前小廚哥的月銷售額已經達到了14w+,他在采訪中表示“以前是給人家打工,現在是給自己打工,但是收入會多一點兒。”

老鐵們對他每次怎么倒騰都不粘的鍋有著濃烈的興趣,鍋也是他賣的最好的產品。

小廚哥表示,下個目標就是希望擁有一個屬于自己的品牌,但是如何將個人特性和品牌融合在一起?怎么從0到1做品牌?小廚哥還有很長的路要走。

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